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什么叫乌菜?
原料别名:乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜 原料分类:蔬菜类及制品 食用提示:每餐约100克 推荐菜品:冻豆腐塌菜 冰豆腐塌莱 鳝筒火锅 冬菇炒塔菜 冬菇塌菜原料介绍安徽著名特产--乌菜,故有“雪下乌菜赛羊肉”的农谚。
主产于本省江淮北部,北起淮河两岸,南至六安,舒城和滁州的南北约宽150公里的狭长地区,已有千年以上的栽培历史。 营养分析 1. 开通疏利、消积下气: 莴苣味道清新且略带苦味,可***消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能。
乌菜,又叫乌塌菜,是安徽著名的特产,所以当地有“雪下乌菜赛羊肉”的谚语。因乌菜含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜 。
一斤蔬菜等于多少克?
1 市斤 = 500克 (1 克 = 0.002市斤 ),一公斤=1000克。
克(g)是一个质量单位,千克(kg)的千分之一,一克是18×14074481个C-12原子的质量。
市斤是我国古代重量度,简称“斤”。一般说“几斤肉”、“几斤棉花”等,现在还是我国一般市场上通用重量单位。市斤以上有市担,以百进位;市斤以下有市两、市钱、市分、市厘、市毫、市丝等,以十进位。
1 吨 = 1000000 克 (一百万克)
1 公斤(1千克) = 1000 克 (一千克)
1市斤=5000克=1斤
1毫克= 0.001 克 (1克=1000毫克)
1微克= 0.000 001 克 (1克=1000000微克)
1纳克= 0.000 000 001 克(1克=1000000000纳克)
乡村酒席所用的香料?
在农村无论是酒店,饭店个人自己做酒席,根据个人或当地的大众口味,另一个香料的来源等等不一,因为有些主户属于自己配备当地香料,还有考虑香料要全味正香味十足,咱就说泰安所备的香料有,大回香,小回香,八角,丁香,肉冦,白脂,花椒,辣椒,甘草,味精,白糖,老抽,生抽,耗油,酱油,食醋,淀粉胡椒,桂皮,等等太多太多。
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