大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于仓库酒店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍仓库酒店的解答,让我们一起看看吧。
酒店仓库管理员是做些什么工作?
酒店仓管员在酒店仓库主管的领导下,负责对酒店用品、食品等物资的收、发工作,充分发挥***购部的工作职能。具体工作职责如下:
1、服从领导的工作安排。
2、按程序进行各种物资的收发,并按规范填制直拨单、验收单。
3、按规定做好仓库进销存帐务记录,严格执行仓库的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后对仓库的门窗、货架、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。
4、对库存不足物品需及时补仓,物品补仓规定如下: (1)仓管员应每天检查库存物品、食品、饮品、香烟的库存量,不足的应及时填写仓库补仓表,并交给财务经理审批后交给***购进行***购。 (2)如果积压物资用完后需要补仓的,仓管员先请示财务与大厨商讨再做补仓的决定。
5、食品仓的仓管员应定期、不定期的对物品的保质期进行检查,对将要到期的食品做表上报成本会计,以便对将到期的食品进行及时处理,尽早利用杜绝浪费。
6、物品的验收程序: (1)仓库补仓的物品由仓管员直接收货。 (2)部门申购的物品应由仓管员与部门主管人员一同验收。 (3)凡没有合同及报价的物品仓管员不开验收单(直拨单开出后由部门主管签名认可,但不给供应商)。 (4)所有直拨单都需由部门主管级以上的人员签名为准。 (5)仓管员必需按规定填写好验收单、直拨单(各项目填写完整,清晰)。 (6)食品、用品单必需分开单。
7、发货程序: (1)仓管员必需核对发货数量、物品才可将货物发出。 (2)仓管员要审核各部门的领料单是否符合财务要求填写。(日期、部门、品种数量、食品用品分单填写)。 (3)所有单据原则上不许修改,确要修改的要求部门领货人及发货人员签名确认。
8、仓管员每天完成业务后,应整理好当天的单据(验收单、直拨单、领料单夹好登记入账)。
9、仓管员应于次日早晨把所有的单据财务联送交成本会计处,并登记好号码要求成本会计签收。
酒店仓库管理员辛苦吗?
不辛苦。因为酒店库管主要保持仓库的干净、整洁及各种物品的排放,具体职责是:
1、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续,并做好账目;
2、定期盘点仓库,对低于最低库存数量的物品及时提出申购;
3、负责统计并审核各酒店每月的报损率;
4、负责本部门清洁用品的发放工作,并做好记录,统计费用。相对于那些体力劳做的人,还是较轻松的。
酒店仓库管理员相对于酒店的客服人员还是比较轻松的。仓库管理员的工作是,负责酒店所有物品和设备的管理员。而酒店的客服人员,她们所负责的是整个酒店的房间卫生清洁,被褥的整理。时时刻刻都在为顾客服务,工作时间长于仓库管理员。
酒店仓库4s标准是什么?
酒店仓库4S标准是一种酒店仓库管理的标准,包括整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)和清洁(Shitsuke)。
整理是指整理仓库内的物品,使其有序、整齐,便于查找和管理;整顿是指整顿仓库内的物品,使其摆放有序,便于使用;清扫是指清洁仓库内的物品,使其干净、整洁,有利于物品的保养;清洁是指保持仓库内的物品清洁,使其始终保持良好的状态。酒店仓库通过实施4S标准,可以有效地提高仓库的管理水平,保证仓库物品的有序、整洁和安全。
到此,以上就是小编对于仓库酒店的问题就介绍到这了,希望介绍关于仓库酒店的3点解答对大家有用。