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河北人说话的方言怎么样，容易听懂吗？
我是沧州人 以前的沧州老话真是不好听现在不一样了 我们这里跟天津界隔一条河 这里的口音很普通话的差别就是 凡是三声的字都发二声的音 唐山话尾音往上挑 保定话尾音往下压 秦皇岛没有特定的口音 是唐山辽宁话的混合语 承德普通话很好 有很多辽宁方言 石家庄邯郸有山西口音 听不懂 其实没有特定的方言口音可以代表河北话 感觉好听有趣的还是保定话 说的不对的地方请见谅
我老家是辛集，从小长大，因为经常接触各地方人，我现在说话也不是辛集口音了，我可以说是南腔北调。辛集与周围几个县差不多，如：深州、安平，深泽、武邑等。河北邯郸以南接近河南口音，石家庄以西接近山西口音，沧州以南接近山东德州、陵县、宁津等地。
唐山周围几个县差不多，接近秦皇岛附近。北京几个县接近北京，但张家口地区又接近山西口音了。以上是我个人感觉，对否？谅解。总之，河北口音复杂，多地多样。
河北省方言是最复杂的，不是指最难听懂，而是说都有各自的方言，各地市基本上都不一样，从大的方面可分为张家口，秦唐，保定，沧州，石家庄，邯郸等等，很难说哪一个能代表说是河北的方言，而且一个地的方言也不一样，以沧州为例，东南与山东天津相近，北面则很像天津，西与保定相近，整个沧州基本上也可分为四五种。
基本上保定，沧州，秦唐语速放慢的话，大部分可以听懂。
大河北方言分布很杂，一个保定市下，十几个市县，方言都未必听得懂。说是一个省，很多人一辈子没去过省会。保定，石家庄，邢台邯郸，往北秦皇岛，唐山，承德，张家口，这几个中心大城市各领一方口音，中间夹着北京天津，又是影响了一大片混水，北部地区受辽宁内蒙等地影响，东部受山东，西部受山西，南部受河南影响。好在普通话基本通行，大部分都会说，不会的说也听得懂，民风淳朴，热情，幅员辽阔，我个人喜欢在大河北自驾到处溜达~
家乡的美食，味道好的，有知道的吗？
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我和我们家大胖都是北京人，说起北京的美食，我这话匣子就算是打开了！了解我的朋友都知道我和大胖结婚快十年了，我们两个都是个京二代，不是地道的老北京，但是我们两个吃货对北京的小吃多少有点研究。和大家分享一下我们的感受。
我真正对北京的美食有感觉的时候是我家大胖导演拍摄的一个北京小有名气的餐饮集团翔达集团，这个集团旗下有不少的老牌餐饮企业，比如南来顺，晋阳饭庄，致美斋，美味斋，吐鲁番餐厅等等，虽然菜系有所不同，但是都是北京开的餐馆。当时也有幸***访了好多北京餐饮届比较有名的老先生，听他们讲述了很多关于北京菜品的由来和演变。
核心：北京是一个多地区综合的美食集散地。
其实据我的了解，其实没有真正意义上的京味菜品，京菜多是鲁菜菜系进化而来，加上一些***菜肴的补充，形成了所谓的京菜体系。
说到北京的特色就是烤鸭，世界闻名！但是烤鸭最早是鲁菜的菜品，后来慢慢变成了北京的名片，还有就是炸酱面、打卤面等等，都是鲁式家常菜的演变。
南来顺是北京***餐饮的代表企业，***食品在北京的美食中占据了重要的地位，比如涮羊肉、酥肉、驴打滚、艾窝窝、炸糕、糖耳朵、酱牛肉等等。名气最大的豆汁焦圈、炸灌肠、爆肚、炙子烤肉也都是***美味！
还不得不说的是卤煮火烧和炒肝了，这都是劳动人民追求美食的文化遗产，炒肝最早叫没心没肺，大家猜猜原因？
多地区的美食汇聚造就了北京美食的特色，所以别说北京没有特色菜，全国美食的融合，加上北京人的智慧，这个就是北京的味道。
欢迎大家关注我们的餐桌VL我是女主人大薇，每天和大家分享荤素搭配的家常料理美味。
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