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湖南隆回十大名菜？
1.腊味合蒸
腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，有开胃祛寒、消食等功效。湖南地区地势较低，气候温暖潮湿。新鲜的肉类食品不宜储存，但经烟熏后的腊肉却能防腐耐贮。渐渐的，百姓也养成喜吃腊肉的饮食习惯。早在汉代时，湖南先民就用腊肉制作佳肴。到清代，此类菜肴已很出名，“腊味合蒸”就是许多腊味菜肴中的一种。
2.夫夷膰
夫夷膰在邵阳又有“面子肉”的别名，代表吉祥、富贵、***到。在物资匮乏的年代，“吃猪肉”不仅是一种奢侈至极的享受，更是一户人家雄厚财力的证明。出门做客被款待，是客人的面子；设宴摆席能让宾客尽兴，是主人的面子。在邵阳县，就有这么一道菜，承担起了“涨面子”的责任。自邵阳金竹酒店主厨记事起，夫夷膰就是本地农家办酒席、过年过节一定会吃的“大菜”。红彤彤、油乎乎 的浑厚猪肉皮盖了满满一碗，猪皮底下是元宝一般被瘦肉撑得鼓鼓囊囊的茶油豆腐，看起来富贵又讲究。一份夫夷膰要用掉两三斤肉，遇到阔绰的主家摆酒，直接上“酒席顶配”，即8人一桌的酒席上10份 夫夷月番，8份随客带走，2份桌上现吃。这样，摆一场酒席要用掉好几百斤肉，宾客吃得尽兴，主人面上有光，因此，夫夷膰在 邵阳又有“面子肉”的别名，代表吉祥、富贵、***到。
邵阳周边有哪些小众但是风景不错的地方？
佘湖山位于佘田桥镇同时也是邵衡交界，它自古就是一座被称为有千年宗教文化底蕴的名山名寺。诸多景点给这样一座平凡的湖山增添了很多不一样的色彩，在湖山的山顶有着仙人井、仙人洞、飞仙石等与传说相连的山洞景点，而且在山脚周围还有着有省级文物保护的景点趵突泉、田螺山、荫家堂烟竹岩、石羊山、仙母坟，云霖寺、莲荷庵、狮子庵等无一不突出美丽风光，加之它与水库相趣串连，衡宝公路、邵桂等公路交叉于此。佘湖山是一座生态文明文化旅游区，青山连绵，交通方便，使之成为休闲、***与一体的活动场所。
湘西南名山，云山国家森林，亦称“楚南胜地”。地理位置位于邵阳市武冈市城南处，最高峰海拔为1372.5米，平均气温15℃。云山的七十一山峰之中，随着年代的更替，除紫霄、芙蓉、月华诸峰这些山峰的名字被保留下来，但是在云天之外的一些山峰的峰名已经流失相传。后来有一人不忍心这些山峰的遗失，他归纳为“云山十景”即：两华耸翠，一瀑飞涛、仙桥横汉，杏坞藏春、岩前帘水、云外钟声、竹台风扫这些景观各有各的特色。
绥宁县黄双乡国家级自然保护区，风光怡人，气候舒适，是天然氧吧。景区内在这个季节可以看红叶成片，看溪流淙淙，有兴趣还 可以下河捉螃蟹，钓鱼，黄双保护区内有具有本地特色的饭店，有九溪山庄宾馆，价格适中，环境清幽，是个休闲***的好去处。
隆回县滩头镇，园内有大量的银杉、铁杉：栖真、上屏，为砖石结构：洞口县罗溪山顶、溯溪、露营、谷深桥异的天生桥景区、奇巷交错的天一巷景区，在云雾岭举目眺望，如一条垂帘素绢，故有“白水悬练”之称
沙角洞银杉森林公园 ：暖风清凉洞，洄龙洲与文昌塔相映成趣、古迹、森林于一体。惟妙惟肖的骆驼峰，邵阳县河伯乡新坪村、珍稀动物。
邵阳周边还有很多不一样的风景，不一样的场合，不一样的心态
湖南哪些温泉比较有名呢？
湖南湘西自治州永顺县的不二门温泉是真正自然、不需要加温、不需要掺冷水、富含硒等矿物质并且可饮用的温泉。过去因种种原因没有投资修整，现在有公司已经按照国内自然温泉的标准进行了修整，洗浴环境自认为是自己所见过的温泉中最亲近自然、最有品质的真正的温泉。只是现在收费比较高。
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