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山西有哪些特色小吃?吕梁一锅炖怎么做?
山西小吃品种也是很多的,尤其是面食最多。刀削面最是有名,除此之外还有平遥牛肉、羊肉泡馍、太谷饼、吴家熏肉、石头饼、合愣子、火烧、过油肉、莜面栲栳栳等。
除了各式各样的面食,山西的汾酒、陈醋也是特别有名的,几乎无人不知,无人不晓。
说到吕梁一锅炖。一锅炖其实就是我们大家都知道的大烩菜,就是把所有的食材加在一起放锅里炖。
吕梁一锅炖,它主要是分荤、素两种,想吃哪种就可以做哪种。它主要的食材有:粉条、瘦肉、土豆、各种蔬菜等。吃起来味道鲜美,回味无穷 。
说起山西美食,那真是无面不欢,山西人主要以面食为主,自然而然的美食基本都和面食有关了。
我是土生土长的山西人,山西晋南地区,我们这的主要美食就是饸络面,曲沃羊汤,永济牛肉拉面,还有一个就是地地道道的山西名吃刀削面。我从小吃着妈妈做的刀削面长大的,我想山西刀削面在全国是无人不晓的名气美食了。
吕梁的一锅炖在我印象里就是烩菜,里面的材料很多,有各式各样的蔬菜,猪肉,丸子,粉条之类的,营养丰富,做法简单,味道比烩菜好吃,热腾腾的一锅,吃起来很爽。
用一个月的时间游玩山西,该怎么走?有没有最佳的路线?
地上文物看山西,可以北往南游玩。大同:云冈石窟、大同城墙、九龙壁、华严寺、悬空寺、恒山等。朔州:应县木塔、杀虎口长城等。忻州:五台山、雁门关长城、宁武万年冰洞、芦芽山、马仑草原、悬空村、五寨沟、荷叶坪、老牛湾等。吕梁:蔡家崖、碛口古镇、北武当山、杏花村、庞泉沟、封山等。太原:晋祠、太山龙泉寺、蒙山大佛、晋阳古城、晋阳湖、山西博物院、迎泽公园、汾河公园、崇善寺、文庙、纯阳宫、双塔寺、东湖醋园、青龙古镇、***山等。阳泉:娘子关长城、瀑布、水上人家、百团大战纪念馆、藏山、翠枫山等。晋中:大寨、后沟古村、常家庄园、榆次老城、乔家大院、平遥古城、双林寺、绵山、石膏山、红崖大峡谷、张壁古堡、王家大院、静升古镇等。临汾:华门、尧庙、洪洞大槐树、广胜寺、苏三监狱、霍州县衙、师家沟村、壶口瀑布、乾坤湾、人祖山、小西天、云丘山等。运城:解州关帝庙、永乐宫盐湖、鹳雀楼、黄河大铁牛、五老峰、历山、普救寺等。长冶:太行大峡谷、八泉峡、红豆峡、通天峡、虹梯关大峡谷、西沟村、井底村、岳家寨、武乡八路军文化园景区、灵空山等。晋城:皇城相府、蟒河、王莽岭、锡崖沟、珏山等。……美景实在太多,原汁、原味易使人流连忘返。
恭喜你有这样的想法。
山西的旅游***尤其丰富,在国内有着独一无二的个性。有风景,有历史,有美食,有文化,个人非常喜欢山西。
从北向南的话首先是大同,可以欣赏云冈石窟,北岳恒山 悬空寺 五台山佛教文化 阎锡山故居也是非常不错的景点,接着回到太远游览晋祠 乔家大院 王家大院 榆次老城,平遥古城,绵山 大槐树的迁移 关公故里运城,山西一线大的景区基本都囊括了,小的景区还有不少,工作原因各地景区去的很多了,山西景区相对还是比较守规矩的。祝您旅途愉快,希望可以帮到您!
山西好玩的地方很多,我个人很喜欢山西,觉得玩一次不够用,你可以分类玩,这样不会绕远,比如大同、忻州放一起,看看石窟、恒山、五台山,作为晋北宗教文化旅;在太原附近看看天龙山石窟、晋祠、双塔寺,体会龙兴之地;在晋中体会晋商文化,首推王家大院,依山而建,气势恢宏,榆次常家庄园是处于北方的南方样式庄园,春夏满眼尽是绿色,乔家大院因***而闻名,实际规模小,人多(所以方便蹭导游~不用自己请,因为分为三个景点,出了一个就不能再回去了,听完讲解回去照相不方便),王家大院附近还有个绵山风景区,据说很不错,当然,平遥也在晋中,可以一起看看;晋南有吉县的壶口瀑布、***大槐树(听说好多人祖上都是那儿的)、临汾的尧庙等等,来个访租寻亲游,哈哈。
不过你想一次看好多类风景也可以,要看你能去几天了,也不知你在祖国大地什么位置上...你说的几个地方可以从北往南排开,参考一本攻略可以这样安排:第一天大同市(华严寺、善化寺、九龙壁、云冈石窟),第二天早上看应县木塔,然后参观悬空寺、恒山,宿浑源,第三、四天五台山两日游,宿台怀寺,第五天再往南到乔家大院(半天可逛完),附近还有曹家、渠家大院,如果第六天早上还在乔家附近,可下午去平遥古城,住客栈(我住过金井楼客栈,还不错,带客厅的三进房,一晚上200元),看看平遥夜景,这样第七天上午可逛平遥的景点(票价150元,20个景点,票号、镖局什么的,半天就匆匆逛,想细逛可于当天下午17点延期,第二天再逛),最后可能还有三天左右去吉县进行壶口之旅
买好中间的车票就好,不一定联系旅行社,山西交通很便利,火车、大巴、公交相结合,比如想从平遥去王家大院,可坐20多分钟火车到介休市坐11路直达,这样比较省钱。
推荐给你一本攻略:《大美山西》,应有尽有啊~几日游都有~内容相当真实,除了发展过快的地方。
平遥遍地的牛肉,最好不要买,辨不***伪,也没啥新鲜的,大城市的超市都有,也没那么好吃。地图可以来一份,一两块。坐车什么的砍砍价。商店基本都是你砍价、他不卖、你走人、他叫你回的模式......所以不要白花冤枉钱~
王家大院真的很漂亮~~~乔家所在祁县的县城据说很生活,很朴实,没那么重的商业气。乔家石头饼挺好吃,且实惠。
据说壶口瀑布秋天最美,不过我没去过~
旅游要轻装简行,太原、平遥什么的,都有大超市,很多可以到了再买~
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