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饭店火灾事故原因分析
长沙县一餐馆燃爆，导致1人死亡，13人受伤，导致这场火灾，发生的原因，很可能是因为燃气泄漏。并且随着生活水平的不断提高，不管是住户，还是餐馆，现在使用的大多都是天然气。
长春一餐厅起火致17人死亡、3人受伤，酿成这场悲剧的原因是瓶装液化石油气罐泄露导致的爆炸火灾。
用油不当引发火灾。厨房用油大致分为两种，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型宾馆和饭店主要用柴油。柴油闪点较低，在使用过程中因调火、放置不当等原因很容易引发火灾。
原因之三：烹调人员在烹制菜肴时，火头太大，油锅油少，锅边温度过高显青红色，锅边油面遇高温而形成明火，加之处置不当或迟缓，延误扑救时间，从而引燃排油烟罩上的油垢造成火灾。
酒店发生重大火灾,保险公司要赔偿百分之多少的经济损失?
1、一旦发生严重火灾，间接财产损失往往是直接财产损失的几十倍。
2、比如，你的损失有三万，但是你的保财险只能补偿你一万左右，因为你的损失原因有别于保财险，所以只负责一小半损失。你可以让你的保财险为你负担一半以上的资金损失，也是因为火灾原因属于保财险范围内的火灾。
3、承担不超过百分之十的赔偿责任。交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。
4、如果一方是机动车一方是非机动车或行人，机动车损失方50%由对方赔偿，另50%由自己承担，有保险就保险公司赔偿。机动车一方先用交强险赔偿对方，超出部分各自承担50%。
5、按照被保险人的实际损失进行赔付。如企业投保财产综合险，确定某类固定资产保险金额30万元，—起重大火灾事故发生使其全部毁损，损失时该类固定资产的市价为25万元，保险人按实际损失赔偿被保险人25万元。
6、据统计，全球每年由火灾造成的损失大约为100亿美元，这还不包括间接损失。因而，火灾保险对全社会起到极其重要的分散风险、分摊损失的作用。
住酒店发生火灾赔偿标准
1、造成患者死亡的，赔偿年限最长不超过6年；造成患者残疾的，赔偿年限最长不超过3年。火灾责任划分赔偿标准是怎样的依据《民法典》的规定，如果火灾是由多人造成的，可以依据责任人责任的大少确定赔偿的标准。
2、第二十七条：丧葬费按照受诉***所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。法律客观：《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条 侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。
3、法律分析：可修复的赔偿金额为修复费用加上相关经济损失。不可修复的赔偿金额为房地产价值减损额。可修复一定程度的，但不能完全恢复房地产价值的，赔偿金额为部分修复费用、房地产价值减损额、相关经济损失之和。
4、消费者因接受服务造成伤害和残疾有权获得赔偿。
酒店失火赔偿标准
消费者因接受服务造成伤害和残疾有权获得赔偿。
几百元至数千元。根据酒店的规定，客人把床垫损毁需要进行更换，客人需承担相应费用。不同酒店的赔偿标准不同，酒店床垫的赔偿费用在几百元至数千元。
人员伤亡赔偿标准：根据《中华人民共和国侵权责任法》规定，当因赔偿人过错造成他人死亡、伤残或者财产损失的，应当承担相应的民事责任，赔偿造成的损失。
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