大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店的基本配置的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店的基本配置的解答,让我们一起看看吧。
酒店人员配置方案?
星级酒店的人员编制:(参考)
1、总办:(3人)总经理1人/副总经理1人/办公文员1人
2、人事部:(3人)经理1人/培训薪资主管1人/文员1人
3、财务部:(10人)经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人(总库、餐厅、客房)
4、***购部:(3人)经理1人/***购员2人
酒店客房人员配置?
首先要根据酒店的大小,一般一个小酒店来说吧!,如果你是老板,首先,有大堂经理,一个,佩两个服务员,清洁工一个,有一个厨师团队,再有一个户外的管理员,包括存车等等,再就是需要两名保安,这样基本上就可以运行了,酒店的规模大小不同,人员的配置数量也就不同,
酒店一共80间客房? 客房平均面积多大?客房服务员一般12-15间房间,如果面积偏小,设施简单可以适量增加。如果属于经济型酒店清洁员和台班可以合为一体。按照开房率70%计算、员工月休4天人员扣除。80间房一共11人足够(5人清洁,2人台班,2人中班值班,2人轮休)如果房间面积积偏大、开房率高则可以考虑添加1~2人。这也要看实际的情况而定。 80开房率70%计算前台接待、收银为6人标准。2早2中1夜,1人轮休。(或者12小时制可以精减人员) 洗涤方面按酒店80间房间(标双)出脏布草为床单、被套、枕套、大、中、小毛巾各2。数量偏少在加上客衣服务的话洗涤5~6人足足有余。
酒店员工配置?
大堂经理1名
吧台2名,倒班
服务员3名,1名长白班,2名分两班倒
清洁工5名,一人负责10间房
专职洗衣工2-3人(或外包)
修理工一人(水电全能)
我也有一家宾馆,愿预你交流经验。
我以我朋友开的快捷酒店来回答。是一家有72间客房的酒店。店长一名,主要负责全面工作,如招客源,同线上对接等事情。
主管一名,***店长工作,人员协调,配食品,造工资等。
维修工一名,水电要精通。
前台三名,俩班倒。房嫂四名一人一层房间,换布草,清洁房问。
夜值保安一名,基本就是这个配置。
酒店的基本设施包括什?
一般酒店基本设施包含以下内容:
1.停车场;
2.24小时空调(中央空调);
3.24小时热水供应;
4.泳池及健身房;
5.宴会及会议设施;
6.自助餐厅及其它餐饮设施。
酒店的基本设施包括每一个房间都会配备床和椅子,桌子,同时会配备电器里头的电视机,空调热水器,吹风机,饮水机或烧水壶同时还会配备有洗漱的用品,毛巾以及餐巾纸还会配备喝水的杯子,当然,很多好的酒店里头还会配备食物以及保险柜和小冰箱
到此,以上就是小编对于酒店的基本配置的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店的基本配置的4点解答对大家有用。